Ovaj impresivni kazan visine 4.1m zahtevao je i visinske radove a danas je konačno testiran i spreman za isporuku u London. Mančester destileriju osnovali su 4 četiri momka iz Mančestera sa različitim veštinama koji su udružili snage kako bi proizveli kvalitetan rum, dominantnog i prepoznatljivog ukusa. Oni takođe ističu da u Britaniji samo 3 destilerije prave sopstveni alkohol, čime se i oni mogu pohvaliti.
1000 litara komine zagrevaće pomoću parogeneratora a 12 zvonastih podova omogući će proizvodnju jakog alkohola visokog kvaliteta.